Kava – ako je volite, velika je šansa da se s njom “družite” svakog jutra, tijekom cijele godine. I dok nam zimi prija topla šalica ovog čarobnog napitka, ljeti mnogima baš i ne. No, to ne znači da se kava prestaje piti. Pravi ljubitelji samo se prebace na ledenu kavu! Ovaj recept za savršenu ledenu kavu svakako spremite u omiljene jer ćete je raditi cijelo ljeto.
I to ne samo za sebe – ako je proba i vaše društvo, postat ćete dežurna osoba za ovaj cool ljetni napitak. A rado ćete ga pripremati i za sebe. Čak smo pronašli i istraživanje koje tvrdi da kava pomaže u borbi protiv pretilosti! Evo kako ga pripremiti.
Potrebni sastojci za jednu osobu:
- 1 šalica napravljene kave sobne temperature
- 2 žlice slatkog vrhnja
Za sirup:
- pola šalice šećera
- 1 šalica vode
- pola žličice ekstrakta vanilije
Prvo napravite kavu kako je inače radite. Možete odabrati klasičnu tursku, instant kavu ili capuccino u prahu. Neki i kombiniraju dvije vrste kave. Dodajte i mlijeko: kravlje ili zobeno/bademovo ako želite biljnu opciju.
Potom napravite sirup tako da pomiješate šećer i vodu i stavite na laganu vatru dok se šećer ne otopi. Pustite da se ohladi i umiješajte ekstrakt vanilije te dobiveni sirup stavite u frižider do konzumacije.
Za kavu odaberite lijepu veliku šalicu, može staklenu ili keramičku te stavite prvo kavu, led te umiksano slatko vrhnje. Ukrasite sirupom i po želji komadićima čokolade, kokosa, badema.
Bonus savjet: umjesto slatkog vrhnja koristite šlag ili kuglicu sladoleda od vanilije.