Ovdje ćemo pričati o hrani i o prehrani. Detoksikacija spada u prehranu. Hrana su namirnice. Prehrana je odnos prema hrani. Tu nastaju problemi. Važno je poznavati pravila detoksikacije.

Među najvažnijim pravilima prehrane su pravila detoksikacije. Hrana podrazumijeva namirnice poput sirovog voća, povrća, mesa, ribe, ulja, procesuirane hrane iz samoposluge i iz dućana zdrave hrane, iz vlastitog uzgoja…

Pravila detoksikacije

Hrana je ljubav ili nije

Hrana se definira kalorijama, glikemijskim indeksom (GI), glikemijskim opterećenjem (GL), količinom šećera, masti i proteina, minerala, vitamina, pH kvalitetom, stupnjem probavljivosti, postotkom toksina i hormona, postotkom vode, okusom, mirisom, konzistencijom.

Oni koji žele nešto postići s hranom uglavnom su fokusirani na brojanje kalorija i na postotak masti u hrani i tada hrana postaje matematika. Krivo. Hrana je ljubav ili nije. Kad je hrana naša ljubav, prehrana je prijatelj. Ratujemo s onima koje ne poznajemo. One koje poznajemo volimo.

Zato je prvi korak da nešto zavolimo da to upoznamo. U ovom slučaju važnije od hrane je poznavati prehranu. Trebamo znanje o prehrani, ne o hrani. Hrana pripada domeni prehrambenih tehnologa i njihova je briga da nam osiguraju zdravstveno ispravnu hranu. Svaka zdravstveno ispravna hrana je dobra.

Prehrana je naš ljubavni ili ratni odnos prema hrani. Prijateljstvo ili neprijateljstvo prema hrani nas čini sretnima ili nesretnima, jer o tom odnosu ovisi izgled i snaga našeg tijela. A do toga nam je svima stalo. Tijelo pokazuje sve. U ovom slučaju pokazuje jesmo li u ratu ili smo u ljubavi s hranom. Kao što znamo, hrana je povezana s emocijama pa se niti prekomjerna debljina ne može liječiti ako to ne uzmemo u obzir. Odnos prema hrani stječe se u djetinjstvu. To nasljeđujemo od roditelja i okoline u kojoj odrastamo. Zato je kod izrade svakog plana prehrane važno znati gdje smo odrasli i tko nas je kako hranio.

Povezano: Dr. Meri Bura o prehrani

Pravila detoksikacije

Prehrana se sastoji od niza pravila koja trebamo zavoljeti. Među najvažnijim pravilima prehrane su pravila detoksikacije.

Naše tijelo se svakodnevno samo od sebe detoksicira iliti čisti. Za to su odgovorni jetra, bubrezi, koža. Svaka stanica našeg tijela opskrbljena je krvnim žilama koje dovode hranu u stanicu i koje odvode smeće iz stanice, a to smeće jetra i bubrezi šalju van tijela.

Dakle, za redovitu i kvalitetnu detoksikaciju potrebna je dobra cirkulacija, zdrava jetra i zdravi bubrezi. Cirkulacija ovisi o prehrani, hrani, hidraciji, količini stresa i lučenju hormona, zdravlju našeg srca, o kvaliteti stijenke krvnih žila, o sastavu krvi, o vitalnoj energiji osobe, o psihičkoj konstituciji osobe, o infekcijama poput bakterija, virusa, parazita i o malo spominjanom električnom potencijalu membrane stanica.

Za zdrav električni potencijal membrane potrebni su elektroliti. Taj električni potencijal određuje kvalitetu ulaska potrebnih tvari u stanicu i brzinu izlaska nepotrebnih tvari iz stanice. Dakle, određuje kvalitetu stanične detoksikacije. Zato su elektroliti i hidracija najvažniji u prehrani. Moram ovdje napomenuti da oni ne mogu optimalno funkcionirati bez sunca, bez vode i bez masti (omega masne kiseline).

Stanje membrane i razina omega masnih kiselina

Postoji test kojim možemo izmjeriti i vidjeti stanje masnih kiselina u tijelu i stanje membrane. Mjerimo:

• profil 11 važnih masnih kiselina
• razinu omege 3
• omjer omege 3 I omege 6
• efikasnost arahidonske kiseline
•  fluidnost membrane

Za svaki poremećaj težine, hormonski poremećaj poput problema sa štitnjačom ili problema s umorom i nadbubrežnom žlijezdom rješenje trebamo najprije tražiti na staničnom nivou, ovdje na membrani.

Stanje membrane odlično se vidi na Dark field mikroskopu kada jasno možemo vidjeti npr. membrane eritrocita (crvene krvne stanice) koje su kod većine ljudi bolesno smežurane umjesto da su zdravih jedrih nategnutih membrana. Te bolesne smežurane stanice lijepe se jedna na drugu i tvore tzv. Rouleaux formacije. Slijepljene trome stanice ne osiguravaju dobru cirkulaciju, zar ne? Očekujemo da su i ostale stanice tijela u istom ili slično lošem stanju.

Takva krv je odličan medij za razvoj i širenje infekcije, za zadržavanje otpadnih tvari i toksina, za stvaranje upale, za nakupljanje masti koje poslije oksidiraju i razvijaju aterosklerozu i visoki tlak, za razvoj tromboze… i cijeli niz negativnih događanja koja se kasnije pretvaraju u ozbiljne bolesti poput umora, debljanja, srčanog udara, moždanog udara, hormonskih tegoba, kožnih bolesti, kognitivnih problema, emotivnih problema.

Dakle, najprije napravimo test da vidimo stanje membrane i razinu omega masnih kiselina. Ako stanje nije optimalno i ako već postoje simptomi poput debljine, umora, hormonskih tegoba… krećemo s čišćenjem jetre i masažama (limfna drenaža), hidracijom. Ako je jetra zagušena s toksinima, to stanje se odražava i u krvi i cijelom tijelu.

Dakle, najprije čistimo da bismo poslije mogli dodavati.
A prvenstveno dodajemo vodu i minerale.

• Zato najprije napravite test o stanju membrana i omega masnih kiselina.
• Zatim preporučujem da napravite detoksikaciju jetre
• I na kraju dodajte minerale, između ostale hrane naravno. Za nadoknadu minerala prvenstveno preporučujem svakodnevno uzimanje dugo kuhanih mesnih ili povrtnih juha. Najbolje su povrtne alkalne juhe.
• Još vam samo preostaje da budete što više na suncu (danjem svjetlu) i da idete na spavanje prije 22 sata, da idete povremeno na masažu i da pijete vodu.

Ova procedura znatno može pomoći kod mnogih kroničnih problema poput debljine, upale zglobova, hormonskih tegoba, umora, kožnih problema. Kad ste tijelo pripremili kako treba, do daljnjeg se fokusirajte na prehranu. A to znači da najprije mijenjate svoje navike oko hidracije, oko pića koja dnevno konzumirate.

Povezano: Zdravo mršavljenje

Doručak

Prva navika koju trebate promijeniti je doručak. Uzimanje hrane za doručak za veliku većinu ljudi je štetno. Postoje iznimke, bolesti koje zahtijevaju da pacijenti uzimaju posebnu hranu za doručak.

Kroz jutro možete jesti voće, pijte biljne čajeve, limunade, zelene Smoothie, alkalne juhe.
Pijte velike količine tekućine kroz jutro, dajte tijelu vrijeme da izbaci toksine iz tijela koji su se tijekom noći nakupljali u krvi, jer se tijekom noći zbiva detoksikacija.

Kao i u muzici, kvaliteta ovisi o intervalima između, a ne o notama (ovdje: obrocima). Orkestrirajte kako treba, ne radite buku i stres u stanici. Ne dodavajte prije nego ispraznite i očistite. Ne trošite vrijeme i novac na skupe suplemente ako tijelo nije pripremljeno.