Ovih smo dana zatrpani raznim savjetima što s viškom kilograma koje smo nakupili tijekom blagdana. Ono što nam treba je detoksikacija organizma kako bismo se vratili u staru formu.
Nutricionisti savjetuju kako kombinirati namirnice, u kojoj namirnici ima proteina, u kojoj vitamina. U redu, priznajemo sami sebi opustili smo se tijekom blagdana, pojeli malo više nego inače. Cilj detoksikacije je eliminacija nakupljenih štetnih spojeva i tvari iz tijela njihovim “ispiranjem” putem reducirane prehrane i puno tekućine. Postoje brojne metode detoksikacije, od jednostavnih do složenih. Najbolje je da sami odaberete prehranu koja vama najbolje odgovara te da krenete s procesom detoksikacije. Detoksikacijom čistimo krv i stanice, potičemo prirodni mehanizam liječenja, skidamo višak kilograma, vraćamo tijelu prirodnu ravnotežu. Detoksikacija organizma je važna i svatko si je može i treba priuštiti jer doprinosi snažnijem i zdravijem organizmu.
Bez obzira na koju metodu čišćenja se odlučite, zapamtite da je važno piti dnevno 2-3 l čiste vode. Možete se odlučiti za jednodnevni post – svakih 15 dana ne uzimate hranu, nego pijete samo vodu.
Možete se odlučiti za post od nekoliko dana (3 – 7) – uzimate prirodne voćne sokove.
Hrana za čišćenje
JABUKA – u sebi sadrži 90% vode i nema masti, gasi žeđ i energizira organizam, kora jabuke bogata je pektinom (crijevni detoksikant), taninska kiselina u jabuci pospješuje metabolizam i sprječava taloženje masnoća.
JABUČNI OCAT – razgrađuje suvišne masnoće, potiče metabolizam na brže sagorijevanje kalorija, povećava lužnatost, u sebi sadrži octenu kiselinu, vitamine, minerale i enzime.
Recept: 2 jušne žlice jabučnog octa pomiješajte s 1 žlicom meda u čaši tople vode. Konzumirajte prije obroka na prazan želudac.
CITRUSI – naranča, grejp i limun – možete ih jesti ili pripremiti u obliku soka. Pridonose alkalizaciji i čišćenju organizma.
Za vrijeme detoksikacije izbjegavajte rafinirane namirnice (bijeli kruh, riža, tjestenina, slatkiši, grickalice, gazirana pića, suhomesnati proizvodi…)
Pojačajte doze vitamina C i E, ne zaboravite da je počela sezona gripe i unos vitamina je važan!!! Detoksikacija podrazumijeva voćne sokove, salate, zeleno lisnato povrće, mrkvu, citruse, brokulu, cvjetaču….
Prijedlog detoksikacijskog menija:
Prijedlog 1
DORUČAK : dvopek s posnim sirom
MEĐUOBROK : jabuka
RUČAK: rižoto s gljivama i salata od kupusa
VEČERA : varivo s mahunama
Prijedlog 2
DORUČAK : zobene pahuljice s jogurtom i šakom borovnica
MEĐUOBROK: sok od naranče
RUČAK: salata i sendvič s mozzarellom
VEČERA: oslić s povrćem
Ponovite isto ili složite sami svoj jelovnik.
Autorica: Draženka Pleško
