Konzumiranjem povrća organizam opskrbljujemo važnim nutrijentima koji su neophodni za naše zdravlje. Kvalitetna prehrana u koje je uključeno dovoljno vitamina, minerala i vlakana iz povrća doprinosi zdravlju.
Tikvice za bolje, opuštenije sutra s manje stresa…
Danas za večeru u wok ubacite jednu veliku izrezanu tikvicu, začinite i uživajte!
Zašto?
Smanjuje stres i napetost mišića.
Stres može iscrpiti razinu magnezija u tijelu što može dovesti do povećanja napetosti mišića, depresije i umora. Tikvice su bogate magnezijem koji smiruje živce i vraća tijelo u balans. Jedna velika tikvica zadovoljava čak 14 % dnevne potrebe za magnezijem što smanjuje grčeve, potiče cirkulaciju i bolje funkcioniranje mozga.
Patlidžan za bolje sutra i bolje pamćenje…
Uvrstite patlidžan u svoj jelovnik.
Zašto?
Patlidžan dobiva ljubičastu boju iz tvari po imenu nazunin. To je snažan antioksidant koji štiti lipide u mozgu i uništava slobodne radikale u tijelu koji mogu uzrokovati oštećenja stanica. Patlidžan sadrži i fitonutrijente koji štite vaš mozak od toksina i povećavaju protok krvi za poboljšanje pamćenja i kognitivnih funkcija.
Mrkva
Ako već niste, dodajte mrkvu svojim jelima – juhama, salatama, omletu…
Zašto?
Mrkva je bogata glutationom i jedno je od najmoćnijih povrća za detoks. Također je prepuna beta-karotenom i vitaminom A.
Savjet: Jedan od načina detoksikacije vašeg tijela je da ostanete podalje od bilo koje prerađene hrane na dan ili dva. Grickanje mrkve i drugog sirovog povrća i pijenje soka od svježeg povrća nekoliko puta dnevno pomoći će vam da izbacite obilje toksina.
Povezano: Zeleno lisnato povrće za zdravije sutra